BIOENCAPSULACIóN DE Bifidobacterium animalis y Lactobacillus johnsonii en Artemia franciscana COMO ALIMENTO DE LARVAS DE CHARAL (Chirostoma jordani)
G. Vázquez-Silva, J. Castro-Mejía J, B. Sánchez de la Concha, R. González-Vázquez, L. Mayorga-Reyes, A. Azaola-Espinosa
Las bacterias probióticas libres en estanques de peces, en su mayoría no son consumidas.
Artemia como vehículo de bacterias probióticas mostró efecto significativo en la sobrevivencia de peces.
El bioencapsulado de bacterias probióticas en Artemia es un procedimiento rápido y sencillo.
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El uso de antibióticos en sistemas pecuarios se puede evitar con bacterias probióticas
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